giugno 11, 2022

Prevenire i disturbi gastrointestinali - viaggiare

Magen-Darm-Beschwerden vorbeugen – Reisen

Tutto quello che vorremmo fare è sdraiarci comodamente sulla spiaggia con il nostro nuovo costume da bagno, affondare i piedi nella sabbia e lasciare penzolare l'anima, ma uno spiacevole pizzicore allo stomaco ci strappa dal nostro idillio e dobbiamo correre verso il mare. WC più vicino all'estero - mal di pancia Purtroppo i problemi intestinali in vacanza e in viaggio sono per molte persone un problema che rende difficile la vita quotidiana. Soprattutto all'estero prevalgono spesso altri standard igienici, l'acqua potabile è fortemente clorata o i piatti locali sono troppo conditi rispetto agli standard europei. Tutto ciò può portare a problemi digestivi e ridurre significativamente il tempo a disposizione per rilassarsi, il che a sua volta mette in prospettiva il tuo benessere in vacanza.

In questo articolo vorremmo spiegarvi esattamente come reagisce il nostro intestino alle condizioni culinarie all'estero, perché il jet lag può disturbare la nostra digestione e perché così tante persone soffrono generalmente di diarrea e dolori addominali all'estero.

Vorremmo anche mostrarvi modi naturali ed efficaci per prevenire potenziali problemi digestivi e preparare in modo ottimale il vostro intestino per il viaggio all'estero.

Come posso prevenire la diarrea del viaggiatore?

Esistono diversi modi per prevenire la diarrea del viaggiatore all'estero. I metodi più noti consistono nel mangiare solo carne cotta e pesce completamente cotto ed evitare la frutta che non è stata lavata personalmente. Allo stesso modo, alcune persone dicono “no” ai cubetti di ghiaccio nei ristoranti. Molti vacanzieri evitano completamente anche lo street food e i gelati e bevono generalmente solo bevande confezionate. Se acquistate frutta o verdura ai mercati ambulanti, dovreste lavarli accuratamente prima di mangiarli, se necessario anche con acqua minerale in bottiglia se la qualità dell'acqua del rubinetto locale non è adatta al consumo.

Alimenti che richiedono cautela all'estero:

Durante la vostra vacanza dovreste prestare particolare attenzione alla freschezza e alla qualità dei seguenti alimenti:

carne e pesce
frutta e verdura
gelato e cubetti di ghiaccio
Pasti a buffet

In linea di principio potete anche godervi una bistecca al sangue o mangiare sushi in ristoranti e hotel affermati all'estero, ma dovete valutare voi stessi sul posto e decidere in base alla situazione. Le visite al mercato settimanale locale sono un must per molti vacanzieri. Se acquistate frutta o verdura nei mercati ambulanti, dovreste lavarli accuratamente prima di mangiarli, possibilmente con acqua minerale in bottiglia se la qualità dell'acqua del rubinetto locale non è adatta al consumo. Per principio non dovete rinunciare allo street food: osservate voi stessi la preparazione e la scelta degli ingredienti: se tutto sembra fresco e pulito, allora potete anche godervi lo street food. In sostanza, quando acquisti e consumi carne e pesce, dovresti prestare attenzione a ciò a cui presti attenzione anche a casa: colore, odore e sapore danno in genere una buona indicazione sulla freschezza e sulla qualità dei cibi di origine animale. Cucineremo manzo e salmone all'estero così non correre rischi.

Porti con te compresse di carbone quando viaggi?

Per molti vacanzieri le compresse di carbone fanno parte della cassetta del pronto soccorso. È facile spiegare perché così tante persone credono nelle compresse di carbone.

Il carbone attivo ha la capacità di legare le sostanze nell'intestino. Quindi, se soffri di diarrea grave, le compresse di carbone rallenteranno la velocità con cui l'intestino si svuota perché gli agenti patogeni nell'intestino sono legati. Il carbone attivo agisce come una sorta di struttura con pori che assorbono le parti non disciolte nell'intestino, come batteri o tossine. Anche i gas possono essere assorbiti dal carbone medicinale, il che a sua volta è benefico per la flatulenza.

In altre parole: se avete la diarrea e prendete compresse di carbone attivo, non dovrete più andare in bagno così spesso e potrete contrastare il gonfiore di stomaco. Questo può essere molto pratico e allettante a breve termine per le vacanze al mare e la tanto frequentata piscina di un hotel chic.

Tuttavia non bisogna esagerare con le compresse di carbone attivo e utilizzarle solo per breve tempo e in modo mirato, poiché il carbone attivo non lega solo i batteri e le potenziali tossine, ma anche tutte le altre sostanze nutritive di cui il vostro corpo ha urgentemente bisogno durante una malattia gastrointestinale. Il carbone attivo non fa distinzione tra sostanze "buone" e "cattive", ma assorbe tutte le sostanze. Va inoltre notato che il carbone attivo può anche compromettere l’efficacia di alcuni farmaci, come quelli per il cuore e il diabete o la pillola anticoncezionale.

Se sospetti di soffrire di un'intossicazione alimentare, cosa che può verificarsi all'estero, le compresse di carbone sono altamente raccomandate per la loro capacità di legare tossine e batteri nell'intestino. La dose raccomandata per un essere umano adulto è di 1 g di carbone attivo per kg di peso corporeo.

Come favorire la digestione in vacanza?

Si consigliano diversi metodi per favorire la digestione in vacanza e prevenire le malattie gastrointestinali. Un metabolismo sano e una flora intestinale forte sono essenziali per le funzioni di difesa del nostro organismo. Il nostro intestino è pieno di un gran numero di batteri "buoni" che svolgono un ruolo importante nella nostra digestione e nella difesa contro batteri e sostanze inquinanti. Se sostenete e rafforzate questi batteri, la vostra flora intestinale sarà meglio attrezzata per combattere i batteri sconosciuti in vacanza o per sopportare un carico più pesante. Per fare chiarezza su come possiamo favorire la nostra digestione in vacanza, vorremmo approfondire brevemente la funzione della nostra flora intestinale.

Funzione della nostra flora intestinale

I batteri buoni nel nostro intestino svolgono una varietà di funzioni, come digerire le fibre e produrre vitamine K e B12. Producono anche biotina e acido folico. Il nostro intestino fa parte del nostro sistema immunitario appreso, il cosiddetto sistema immunitario adattivo. Fin dal nostro primo giorno su questa terra, il nostro intestino inizia a utilizzare speciali cellule della parete intestinale per catturare sostanze inquinanti e agenti patogeni, che vengono trasmessi al nostro tessuto linfatico, il cosiddetto tessuto immunitario. Il nostro corpo reagisce producendo le cosiddette cellule T e B, che rendono innocui gli inquinanti o gli agenti patogeni.

I batteri sani del nostro intestino hanno quindi il compito di preparare il nostro sistema immunitario ai vari agenti patogeni e di insegnargli quali cellule sono dannose e quali no. Per prevenire possibili problemi gastrointestinali in vacanza, abbiamo raccolto per voi 5 consigli su come rafforzare e proteggere il microbioma del vostro intestino.

5 cose per prevenire i problemi di stomaco in vacanza

1: Consumare probiotici

Il consumo di probiotici bioattivi e di alta qualità può rafforzare la flora intestinale. Puoi farlo prima di una vacanza consumando yogurt o integratori probiotici. Ad esempio, il nostro Swiss Immune® 1 supporta il microbioma intestinale con la combinazione ottimale di ceppi probiotici di alta qualità e colostro svizzero. Il probiotico Bifidobacterium Bifidum aiuta a mantenere una flora intestinale sana e rafforza la resistenza. Lo stato intatto del microbioma intestinale ha un’influenza positiva sulla digestione, sul metabolismo, sul peso corporeo, sul sistema immunitario, sull’appetito e sul benessere generale. Per rinforzare il vostro intestino prima delle vacanze, potete assumere le capsule al mattino a stomaco vuoto e la sera prima di andare a letto.

2: Lavarsi le mani prima di ogni pasto, ma non eccessivamente

In genere è consigliabile lavarsi le mani prima di mangiare, soprattutto all'estero, negli alberghi o nei luoghi di villeggiatura, dove si incontrano molte persone e gli oggetti o le maniglie delle porte vengono toccati da numerose persone. Tuttavia sconsigliamo di lavarsi eccessivamente le mani all’estero senza un valido motivo. La nostra pelle è popolata di batteri e funghi progettati per far fronte ai comuni batteri e agenti patogeni nocivi. Se ci laviamo le mani troppo spesso, non solo viene danneggiato e distrutto lo strato sano di batteri e funghi, ma anche la pelle si screpola e si secca. Batteri e virus nocivi possono quindi penetrare nella pelle attraverso queste sottili fessure cutanee e farci ammalare.

3: Adatta all'ora locale

Se hai mai preso un volo a lungo raggio, forse saprai che il cosiddetto jet lag altera rapidamente il nostro "orologio biologico interno". Abbiamo un bioritmo che il nostro corpo segue. Se durante il tempo siamo in turni, questo bioritmo viene sbilanciato e soffriamo di jet lag: siamo stanchi, non riusciamo a concentrarci, forse siamo facilmente irritabili e spesso abbiamo anche problemi digestivi. Le conseguenze del jet lag possono essere non solo insonnia e spossatezza, ma anche problemi digestivi che limitano le nostre vacanze. Del resto il nostro orologio biologico è controllato dalle funzioni cerebrali e dal nostro equilibrio ormonale, che a sua volta ci permette di abituarci al nuovo fuso orario. Questa regolazione a volte può richiedere 2-5 giorni. Per preparare il corpo e l'intestino alla differenza oraria, è consigliabile prepararsi al nuovo fuso orario dormendo. Ad esempio, se sai che partirai di giorno e arriverai di giorno, dovresti aspettare l'ora di andare a dormire all'estero per andare a letto lì. Se voli di notte e arrivi anche di notte, dovresti cercare di inserire fasi di sonno più brevi prima del volo, in modo da poter rimanere sveglio durante il volo e poi quando arrivi di notte a destinazione delle vacanze sei stanco e puoi partire dormire lì invece di scendere dall'aereo in allerta a mezzanotte per alzarsi. Mantieniti idratato e prendi una boccata d'aria fresca all'arrivo nella destinazione delle tue vacanze per combattere il jet lag e calmare il tuo intestino.

4: Mangia patate fredde: amido resistente

Le patate fredde contengono il cosiddetto amido resistente, che non possiamo digerire. Le patate fredde, ricche di fibre e con il loro amido resistente, offrono ai nostri batteri intestinali buoni un nutriente meraviglioso per mantenerli sani e forti. Se mangiamo patate fredde prima o durante le vacanze rafforziamo la nostra flora intestinale. Gli alimenti ricchi di fibre, come le banane acerbe e le patate fredde, sono generalmente utili per rafforzare l'intestino in caso di malattia dell'intestino irritabile o diarrea. Vi avvertiamo però: se venite dalla Germania e chiedete patate fredde all'estero, questo consiglio renderà giustizia allo stereotipo tedesco. Preparatevi a volti sorridenti, ma il vostro intestino vi ringrazierà!

5: Mangiare consapevolmente in vacanza

Infine, vi consigliamo di prestare attenzione in generale alla vostra alimentazione durante le vacanze. Troppi zuccheri e grassi industriali indeboliscono il nostro intestino, mentre verdure, cibi ricchi di fibre e colture probiotiche rafforzano il nostro intestino e contribuiscono alla salute generale. Consumare solo carne fresca e ben cotta e lavare sempre frutta e verdura con acqua in bottiglia o bollita. Segui una dieta equilibrata e varia.

ESSERE IL CAMBIAMENTO e la preparazione del viaggio

Il nostro sistema immunitario è un sofisticato scudo protettivo in cui il nostro intestino è un importante partner funzionale. Possiamo sostenerlo e rafforzarlo prima di andare in vacanza. Per fare questo, Swiss Immune® utilizza una delle materie prime svizzere più potenti e naturalmente pure: il colostro.

I prodotti BE THE CHANGE con concentrato di immunoglobuline costruiscono e rafforzano un sistema immunitario equilibrato in modo efficace e nel modo più naturale. Si prendono cura del tratto gastrointestinale, cioè del microbioma intestinale, e contrastano le irritazioni digestive. Il concentrato di immunoglobuline favorisce la rigenerazione dell'intero organismo e offre all'organismo il miglior supporto per il benessere generale. Swiss Immune® 1 supporta il microbioma intestinale con la combinazione ottimale di ceppi probiotici di alta qualità e colostro svizzero. Il probiotico Bifidobacterium Bifidum aiuta a mantenere una flora intestinale sana e rafforza la resistenza. Lo stato intatto del microbioma intestinale ha un’influenza positiva sulla digestione, sul metabolismo, sul peso corporeo, sul sistema immunitario, sull’appetito e sul nostro benessere.

BE THE CHANGE ha svolto un lavoro pionieristico e vi offre il primo colostro svizzero lavorato a freddo al 100%, con la più alta concentrazione di immunoglobuline e bioattività. Swiss Immune® 1 è un concentrato di immunoglobuline sterilizzato a freddo e filtrato secondo gli standard farmaceutici senza additivi o riempitivi, composto da ingredienti naturali al 100%. La produzione avviene a temperature inferiori a 40° gradi Celsius per preservare i principi attivi.

Con questo prodotto garantiamo un contenuto minimo del 60% di immunoglobuline (IgG) nel colostro. Lotto attuale (da consumarsi preferibilmente entro il 10/2023) = >75% IgG.