Serie Kolostrum Teil 4 – Kolostrum – Für sportliche Leistungsfähigkeit

Colostrum Series Partie 4 – Colostrum – Pour la performance sportive

Atteindre des performances sportives de haut niveau et optimiser la forme physique nécessitent non seulement un entraînement intensif et une alimentation équilibrée, mais également des approches innovantes pour augmenter les performances et la régénération du corps. Si nous ne nous entraînons pas correctement ou si nous mettons notre corps à rude épreuve sans lui fournir les nutriments et les substances bioactives nécessaires dont il a besoin et qu'il a consommés, l'exercice peut en réalité nous nuire.

Dans cet article, partie 4 de la série Colostrum , nous explorons l'un de ces suppléments innovants qui peut améliorer nos performances sportives : le colostrum. Le colostrum est le premier lait de tous les mammifères comme les vaches, et ce lait particulier offre une variété de bienfaits pour la santé qui peuvent être d'un grand intérêt pour les sportifs.

Voici le sujet de cet article :

Pourquoi les athlètes et les personnes actives devraient utiliser des suppléments et certains aliments

Les athlètes professionnels et les personnes actives doivent accorder une attention particulière à leur apport en nutriments, car l'activité physique augmente les besoins en nutriments au-dessus de la moyenne. Une alimentation équilibrée et des compléments nutritionnels adaptés à vos besoins sont donc les pierres angulaires pour maximiser les performances sportives et maintenir votre propre santé.

Historiquement, la nutrition des athlètes était souvent moins sophistiquée et il y avait un manque de connaissances scientifiques sur les besoins de l'organisme pendant l'entraînement et la compétition. Si vous regardez les meilleures performances sportives des athlètes d’aujourd’hui, nous constatons d’énormes différences et améliorations dans les performances. Mais à quoi ça ressemblait avant ?

Autrefois, les sportifs se tournaient principalement vers des aliments naturels comme la viande, le pain, les légumes et les fruits pour combler leurs besoins énergétiques. Dans certains cas, de simples suppléments tels que du miel ou des fruits secs ont été utilisés pour reconstituer les réserves de glucides et d’énergie. Même si ces approches étaient fondamentalement correctes, elles manquaient encore d’un contrôle précis de l’apport en nutriments et de certaines connaissances scientifiques et nutritionnelles.

À mesure que la science nutritionnelle et l’analyse des performances sportives progressaient, les suppléments nutritionnels et certains aliments sont devenus essentiels pour les athlètes. Fournir aux athlètes professionnels les nutriments nécessaires, qu'ils consomment dans une mesure supérieure à la moyenne lors de la pratique de leur sport, a permis de repousser encore davantage les limites de la performance humaine. Depuis lors, certains aliments et suppléments ont été utilisés pour soutenir le développement musculaire ainsi que pour la régénération et la production d’énergie. Aujourd'hui, les athlètes ont accès à une large gamme de suppléments, notamment des boissons protéinées, des acides aminés, des vitamines, des minéraux et des formules spécialisées améliorant la performance. L’utilisation de tels suppléments a aidé les athlètes à atteindre et à maximiser leurs objectifs d’entraînement tout en préservant leur propre santé.

Cependant, il est important de souligner que les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée, mais doivent servir de complément pour garantir que le corps reçoive tous les nutriments nécessaires ou que les réserves épuisées soient reconstituées.

La combinaison actuelle de la science et des suppléments nutritionnels modernes a révolutionné la façon dont les athlètes s'alimentent et s'entraînent, leur permettant d'être au sommet de leur performance. Le colostrum est un aliment éprouvé, encore nouveau dans le monde du sport et doté d'un potentiel d'innovation pour faire passer vos performances sportives à un niveau supérieur.

Qu'est-ce que le colostrum et pourquoi est-il précieux pour les sportifs ?

Le colostrum, souvent appelé « premier lait », est le premier lait produit par les mammifères, y compris les vaches.

Il est incroyablement riche en nutriments et contient un mélange impressionnant de protéines, vitamines, minéraux, facteurs de croissance et anticorps (immunoglobulines). Ces ingrédients et nutriments jouent un rôle crucial dans le soutien du nouveau-né en renforçant son système immunitaire et en favorisant ses processus de croissance et de développement. Le colostrum est en quelque sorte le produit miracle de Dame Nature qui apporte énergie, protection et vitalité.

Et dans quelle mesure le colostrum est-il adapté aux sportifs ?

Le potentiel du colostrum pour les athlètes pour améliorer leurs performances

Des preuves scientifiques ont montré que le colostrum est utile non seulement pour les nouveau-nés, mais aussi pour les adultes tout au long de leur vie, en particulier pour les athlètes exigeants.

Nous souhaitons donc détailler les bienfaits du colostrum pour la performance sportive :

Croissance et réparation musculaire

Lorsque nous faisons de l'exercice, nos fibres musculaires sont activées pour effectuer les mouvements souhaités. Lors de cette activation, les fibres musculaires se contractent pour produire de la force. Selon le type de sport, ces contractions peuvent être très fortes et solliciter beaucoup les muscles.

Les contractions musculaires nécessitent une quantité importante d’énergie, obtenue grâce au processus métabolique. Cet apport d'énergie peut entraîner une accumulation temporaire de métabolites tels que le lactate, qui peuvent contribuer à la fatigue et aux douleurs musculaires. De minuscules blessures ou « microtraumatismes » surviennent également au niveau des fibres musculaires lors d’un entraînement ou d’un sport. Cela se produit surtout lorsque les muscles sont sollicités au-delà de leur plage normale.

Ces microtraumatismes font partie du processus d’adaptation du muscle, pouvant conduire à une hypertrophie musculaire (croissance musculaire). Après un entraînement ou un sport, le corps commence immédiatement à réparer ces microtraumatismes au niveau des fibres musculaires. Ce processus implique une inflammation, qui envoie des cellules immunitaires et des facteurs de réparation vers les zones blessées. Cela peut entraîner un gonflement et des douleurs musculaires bien connues.

Le colostrum contient des niveaux élevés d'ingrédients stimulant le système immunitaire qui peuvent soutenir la réparation de ces microtraumatismes et favoriser la récupération et la croissance musculaire, ce qui est crucial pour les athlètes qui ont besoin d'une récupération rapide après un entraînement intense.

Soutien du système immunitaire — Les athlètes peuvent être sensibles aux infections

Les propriétés immunitaires du colostrum peuvent aider à prévenir les infections et les maladies. Les athlètes qui s’entraînent régulièrement de manière intense sont plus sensibles aux infections, et un système immunitaire renforcé peut les aider à rester en bonne santé. La concentration élevée d’anticorps dans le colostrum peut aider à combattre les infections et les maladies, aidant ainsi les athlètes à rester en bonne santé et à maintenir leur routine d’exercice.

De plus, comme mentionné précédemment, le colostrum possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire les douleurs musculaires et l’inflammation après l’exercice, ce qui peut accélérer la récupération. Ceci est particulièrement important pour assurer la continuité de l’entraînement et maintenir les performances sportives.

Santé intestinale – la base d’une absorption efficace des nutriments

L’une des découvertes les plus récentes concernant le colostrum est sa capacité à favoriser la santé intestinale. Un intestin sain est essentiel pour absorber les nutriments et réguler le système immunitaire.

Le colostrum contient des protéines bioactives qui peuvent réduire la perméabilité intestinale, ce qui signifie que les substances nocives sont moins susceptibles de pénétrer dans la circulation sanguine. Cela peut aider les athlètes sujets à des problèmes gastro-intestinaux. De plus, le colostrum contient des substances antimicrobiennes naturelles qui peuvent aider à inhiber la croissance de bactéries nocives dans les intestins, favorisant ainsi la santé digestive. Les échecs en formation peuvent ainsi être réduits.

Un intestin sain peut également optimiser l’absorption des nutriments contenus dans les aliments, ce qui est crucial pour la production d’énergie et la récupération musculaire des athlètes. Le colostrum peut donc non seulement contribuer à augmenter les performances sportives, mais aussi améliorer et soutenir la santé générale des athlètes.

Énergie et endurance

Le colostrum contient des glucides sous forme de lactose, de glucose et de galactose. Ces glucides constituent une source d’énergie rapide et peuvent aider à reconstituer les réserves d’énergie et à augmenter l’endurance lors d’une activité physique intense. Le colostrum est également riche en protéines, essentielles à la construction musculaire et à la réparation des dommages musculaires après l'exercice. Parce que : Ces protéines apportent des acides aminés qui contribuent au maintien et au développement de notre masse musculaire.

Le colostrum est également une source de diverses vitamines et minéraux, notamment des vitamines B et du magnésium, qui sont importants pour le métabolisme énergétique et la contraction musculaire, en particulier chez les sportifs. Ces nutriments aident à maintenir la force musculaire et l’endurance.

Il est donc logique que les athlètes considèrent le colostrum comme un aliment complémentaire, car il constitue une source naturelle d’ingrédients fournissant de l’énergie et renforçant les muscles. Le colostrum peut aider à optimiser l’apport d’énergie pendant l’exercice, à accélérer la récupération musculaire et à améliorer la condition physique globale. De plus, renforcer le système immunitaire grâce au colostrum peut aider les athlètes à rester en bonne santé, à absorber efficacement les nutriments et à poursuivre leurs programmes d'entraînement sans interruption.

Comment peut-on prendre du colostrum ?

Le colostrum est disponible sous diverses formes, notamment des gélules, de la poudre et du liquide. Le dosage peut varier selon le produit, il est donc important de suivre les instructions du fabricant.

Il est essentiel de choisir uniquement des produits de qualité provenant de fabricants de confiance qui privilégient le bien-être animal afin de garantir que le veau contienne initialement suffisamment de colostrum avant d'écumer l'excès de colostrum. Le colostrum filtré à froid et stérile est généralement le choix préféré. De même, le colostrum ne doit contenir aucun conservateur ni additif artificiel.

Notre conclusion : le colostrum peut vous aider à gravir l'Olympe du sport

On peut donc conclure que le colostrum peut être un soutien complémentaire prometteur pour les sportifs qui souhaitent augmenter leurs performances sportives de manière naturelle et en harmonie avec la biochimie humaine. Le colostrum offre un large éventail d’avantages, notamment la croissance et la réparation musculaires, le soutien du système immunitaire, les propriétés anti-inflammatoires ainsi qu’un supplément d’énergie et d’endurance. De plus, il n’y a aucun risque de dopage lors de la prise de colostrum .

En tant qu'athlètes, nous recherchons toujours des moyens sains d'améliorer nos performances sans exercer de pression excessive sur notre corps - le colostrum est une option prometteuse car il contient des substances naturelles et bioactives qui peuvent enrichir notre santé et notre métabolisme.

Attention, il est important de consulter un professionnel avant de prendre tout complément alimentaire ou de modifier vos habitudes alimentaires. Les informations contenues dans ce blog sont uniquement destinées à des fins éducatives générales et ne remplacent pas un avis médical professionnel.

Sources

  1. Davison G. L'utilisation du colostrum bovin dans le sport et l'exercice. Nutriments. 24 mai 2021;13(6):1789. est ce que je: 10.3390/nu13061789. PMID : 34073917 ; PMCID : PMC8225123.
  2. Główka N, Woźniewicz M. Utilisation potentielle de la supplémentation en Colostrum Bovinum chez les athlètes - Une revue. Acta Sci Pol Technol Aliment. 2019 avril-juin;18(2):115-123. est ce que je: 10.17306/J.AFS.0654. PMID : 31256539.
  3. Sienkiewicz M, Szymańska P, Fichna J. Supplémentation en colostrum bovin dans les maladies inflammatoires de l'intestin : avantages et contre-indications. Adv Nutr. 31 mars 2021;12(2):533-545. est ce que je: 10.1093/advances/nmaa120. PMID : 33070186 ; PMCID : PMC8009748.
  4. Sangild PT, Vonderohe C, Melendez Hebib V, Burrin DG. Avantages potentiels du colostrum bovin dans la nutrition et la santé pédiatriques. Nutriments. 26 juillet 2021;13(8):2551. est ce que je: 10.3390/nu13082551. PMID : 34444709 ; PMCID : PMC8402036.
  5. Chandwe K, Kelly P. Thérapie au colostrum pour la santé et les maladies gastro-intestinales humaines. Nutriments. 7 juin 2021;13(6):1956. est ce que je: 10.3390/nu13061956. PMID : 34200282 ; PMCID : PMC8228205.
  6. Bruce, CE : Natural History Magazine, février 1969
  7. Le colostrum a un effet antioxydant et renforce le système immunitaire sur aerztezeitung.de, 18 janvier 2008, consulté pour la dernière fois le 7 septembre 2023
  8. Przybylska, J. ; Albère, E. ; Kankofer, M. : Antioxydants dans le colostrum bovin, avril 2007
  9. R. Pakkanen, J. Aalto : Facteurs de croissance et facteurs antimicrobiens du colostrum bovin. Dans : Journal laitier international. 7 (5), 1997, p. 285-297
  10. Kritzinger, Franz : La classification qualitative du colostrum avec un simple entonnoir de précision, Munich 2017, p. 6 ; consulté pour la dernière fois le 7 septembre 2023
  11. Klapper, DG et al : Endicrinologie, juin 1983
Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.