Journal
Aha! Eine Reise durch die Geschichte des Porridge, von den rauen Landschaften Schottlands bis zur Alpenwelt der Schweiz.
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ATHLETE NEWS Wettkämpfe, Rekorde, Titel, Auszeichnungen – in unserem Ticker finden Sie die aktuellsten News, Highlights und Updates aus dem Sportler-Leben der BE THE CHANGE Athleten Gregor Kobel, Marcel Hug, Nina Brunner & Tanja Hüberli, Andrea Ellenberger, Fadri Janutin, Philipp Bosshard und weiteren.
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Aha! Ein Tag, ein Zitat – hier finden Sie kompakt und leichtbekömmliche Fakten und Hintergrundinfos. Ideal portioniert für schnelle Wissens-Bisse und mit der Option auf Nachschub, also quasi ein Supplement aus der BE THE CHANGE-Küche, für besonders Wissenshungrige.
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Setzen wir uns mit Ernährung und Lebensmitteln auseinander, stossen wir unweigerlich immer wieder auf spezifische (Fach-)Ausdrücke. Einige sind uns zwar bereits vertraut, oft fehlt uns aber tieferes Wissen, um ein Urteil fällen zu können. Und manchmal bleibt schon bei der Begrifflichkeit ein grosses Fragezeichen. Heute erläutere ich Ihnen kurz und leicht verdaulich Bioaktivität und Bioverfügbarkeit und warum sie nicht dasselbe sind.
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Inside BE THE CHANGE Unser Verpackungspartner Voegeli AG hat in seinem neusten Magazin «VOW» nachhaltige Schweizer Firmen portraitiert, die neue Wege gehen und Lösungen für unsere Umwelt bereitstellen – auch BE THE CHANGE. Zudem plaudert das Gründer-Duo Sven Altorfer und Barbara Stolba im Interview aus dem Nähkästchen und gibt detaillierte wie auch persönliche Einblicke.
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