Aha! DOS & DON'TS "Chi ben mastica è mezzo digerito" - come dice il noto proverbio. Ma ha mai masticato un liquido? Probabilmente no, ad eccezione del nostro Frullato Rigenerante. Il motivo per cui il detto è vero dal punto di vista nutrizionale e l'obiettivo delle Proteine Croccanti.
Il nome Regeneration Shake dice tutto: la bevanda deve essere agitata e non messa in un frullatore. Forse è il colore cioccolatoso o la consistenza cremosa della deliziosa bevanda proteica che la invoglia a farlo.
Il motivo per cui la bevanda deve essere assolutamente inserita in uno shaker si rivela nella seconda parte del nome: Swiss Chocolate Crunch. Il crunch si riferisce alle patatine proteiche, che a prima vista sono semplicemente deliziose.
Tuttavia, dietro c'è una finezza e uno scopo nutrizionale e biochimico: la digestione - e quindi l'inizio dell'assorbimento delle sostanze nutritive - non inizia nello stomaco, come si pensa comunemente, ma nella bocca. L'attore principale è la nostra saliva.
Inserire: Sì, mamma e papà avevano e hanno ragione quando dicono che dovremmo masticare più lentamente e più a lungo.
Perché la masticazione e la salivazione sono la chiave per un efficace assorbimento dei preziosi nutrienti. Gli enzimi digestivi (amilasi) contenuti nella saliva scompongono già i carboidrati. Il detto "Chi mastica bene digerisce a metà" è quindi vero.
Ma ha mai masticato un liquido? Ovviamente no, ecco perché si chiama bere. È qui che entra in gioco la composizione lungimirante e ingegnosa del nostro Frullato Rigenerante: per contrastare l'impulso a deglutire rapidamente - soprattutto dopo lo sport o lo sforzo fisico - la bevanda contiene croccantini proteici. Masticando brevemente questo gustoso ingrediente croccante, tutti i nutrienti vengono assorbiti a sufficienza e il frullato rigenerante svolge efficacemente la sua funzione.
Come bonus, c'è anche un'esplosione di sapore prolungato del miglior cioccolato svizzero: una situazione assolutamente vantaggiosa per tutti. Si ricordi il seguente nuovo principio guida: "Utilizzi lo shaker invece del frullatore: la sua rigenerazione sarà più veloce!".
