BE THE CHANGE
Wissenschaft
Wie, was, warum? Fundierte Antworten zu Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit.
Wissenschaft
Energie im Sport – Verhältnis de...
Man sieht sie überall – Fitnessdrinks, isotonische Getränke und Protein-Shakes mit hohem Zuckeranteil – diese Art von Getränken ist für viele Menschen mittlerweile zum Trend geworden. Die Drinks werden deshalb...
Energie im Sport – Verhältnis der Zuckerarten & Verträglichkeit
Man sieht sie überall – Fitnessdrinks, isotonische Getränke und Protein-Shakes mit hohem Zuckeranteil – diese Art von Getränken ist für viele Menschen mittlerweile zum Trend geworden. Die Drinks werden deshalb...
Weiterlesen
Zucker – Wie schlecht oder wicht...
Wir alle kennen und lieben ihn – Zucker. Die süsse Substanz ist das, wonach Kinder betteln und bei dem Erwachsene tadelnd den Finger schwingen. “Zucker ist ungesund und macht dick”,...
Zucker – Wie schlecht oder wichtig ist er wirklich?
Wir alle kennen und lieben ihn – Zucker. Die süsse Substanz ist das, wonach Kinder betteln und bei dem Erwachsene tadelnd den Finger schwingen. “Zucker ist ungesund und macht dick”,...
Weiterlesen
Auswirkungen eines Lockdowns auf...
Die Coronapandemie hat in den letzten Jahren zu vielen spürbaren und extremen Einschränkungen in unserem alltäglichen Leben geführt – abgesehen von den offensichtlichen Konsequenzen, wie z.B. der Atemwegserkrankung Covid-19, der...
Auswirkungen eines Lockdowns auf unser Immunsystem
Die Coronapandemie hat in den letzten Jahren zu vielen spürbaren und extremen Einschränkungen in unserem alltäglichen Leben geführt – abgesehen von den offensichtlichen Konsequenzen, wie z.B. der Atemwegserkrankung Covid-19, der...
Weiterlesen
Omega-3-Fettsäuren – Wundermitte...
Omega-3-Fettsäuren haben in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen aufgrund ihrer zahlreichen, positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Diese Wunder der Natur, die überlebenswichtig für unseren Organismus sind,...
Omega-3-Fettsäuren – Wundermittel der Natur für ein gesundes Gehirn
Omega-3-Fettsäuren haben in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen aufgrund ihrer zahlreichen, positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Diese Wunder der Natur, die überlebenswichtig für unseren Organismus sind,...
Weiterlesen
Vitamin-B: Über die Wichtigkeit,...
Bereits kleine Kinder bekommen regelmässig Früchte und Gemüse in die Hand gedrückt und gesagt “Du musst genug Vitamine zu dir nehmen” – und das ist absolut korrekt. Vitamine sind nicht...
Vitamin-B: Über die Wichtigkeit, Funktion & Überdosierung
Bereits kleine Kinder bekommen regelmässig Früchte und Gemüse in die Hand gedrückt und gesagt “Du musst genug Vitamine zu dir nehmen” – und das ist absolut korrekt. Vitamine sind nicht...
Weiterlesen
Die Bedeutung von Fett und Chole...
Das Gehirn ist ein komplexes und faszinierendes Organ, das für die Steuerung und Regulierung sämtlicher Körperfunktionen verantwortlich ist. Um effizient zu funktionieren, benötigt das Gehirn bestimmte Nährstoffe, darunter auch Fett...
Die Bedeutung von Fett und Cholesterin im Gehirn: Bausteine für geistige Gesundheit
Das Gehirn ist ein komplexes und faszinierendes Organ, das für die Steuerung und Regulierung sämtlicher Körperfunktionen verantwortlich ist. Um effizient zu funktionieren, benötigt das Gehirn bestimmte Nährstoffe, darunter auch Fett...
Weiterlesen
