Porridge proteico BIO - Colazione ottimale

Le porzioni proteiche Swiss Smart Food® di BE THE CHANGE sono ricche di ingredienti squisiti e naturali.

Versato su acqua bollente, il pasto è pronto in pochi minuti, durante i quali i ricchi fiocchi d'avena biologici si gonfiano.

I mix di porridge assortiti:

Apple Pie con gustosi pezzi di mela, ribes e cannella.

Berries con gustose ciliegie svizzere, ribes e mirtilli rossi.

Swiss Chocolate & Cacao Nibs con cioccolato svizzero e cacao naturale.

Dates & Figs con datteri maturati al sole e pezzi di fichi dolci.

I prodotti Swiss Smart Food® di BE THE CHANGE sono pasti biologici gustosi, nutrienti e veloci da preparare e snack biologici pratici. Tutti hanno una risposta glicemica bassa per regolare la glicemia e proteggere il pancreas.

Tutti i prodotti sono realizzati con cura a partire da ingredienti biologici svizzeri e certificati biologici secondo l'Ordinanza svizzera sull'agricoltura biologica.

Che cos'è il porridge? Il porridge viene consumato in tutto il mondo da diverse migliaia di anni. Questo piatto a base di avena ha avuto origine in Europa, nelle Highlands scozzesi, dove è stato consumato come "brochan" fin dalle prime testimonianze storiche. Ci sono prove che il primo porridge di riso sia stato consumato in Cina circa 4500 anni fa.

Il porridge è salutare? Sì, il porridge è salutare. L'avena contiene un'alta percentuale di carboidrati, proteine e fibre solubili, oltre ad acidi grassi insaturi. I fiocchi di avena utilizzati per preparare il popolare porridge contengono anche numerose vitamine, come la vitamina B1, la vitamina B2, la vitamina B6, la vitamina K e la vitamina E. Contengono anche oligoelementi e minerali. Anche la farina d'avena non manca di oligoelementi e minerali. La farina d'avena contiene ferro, calcio, potassio, fosforo, zinco, rame, magnesio, selenio e manganese. La farina d'avena mantiene anche costanti i livelli di zucchero nel sangue, evitando così voglie improvvise. La farina d'avena crea anche una risposta glicemica bassa nel nostro corpo, che a sua volta è facile per il pancreas.

Quali sono i benefici di un porridge arricchito di proteine? Un porridge arricchito di proteine presenta diversi vantaggi rispetto a un porridge convenzionale:

1. Sensazione di sazietà prolungata: le proteine aiutano anche a prolungare la sensazione di sazietà, poiché vengono digerite più lentamente dei carboidrati. Se mangia un porridge arricchito di proteine a colazione, è probabile che rimanga sazio più a lungo e che abbia meno voglia di mangiare o di fare spuntini tra i pasti.

2. aumenta il metabolismo: una dieta ricca di proteine può aumentare il metabolismo e aiutare il corpo a bruciare i grassi. Il porridge arricchito di proteine può quindi aiutarla a perdere peso più velocemente o a mantenerlo meglio.

3. migliora l'assunzione di nutrienti: Quando mangia un porridge arricchito di proteine, non solo assume proteine, ma anche altri nutrienti importanti come fibre, vitamine e minerali.

4. favorisce la costruzione muscolare: le proteine sono un nutriente importante per la costruzione e il mantenimento dei muscoli. Se fa esercizio fisico o attività fisica regolare, un porridge arricchito di proteine può contribuire a fornire ai suoi muscoli i nutrienti necessari per sostenere la crescita e il recupero.

5. miglioramento della composizione corporea: le proteine possono contribuire a migliorare il fisico, aiutando a bruciare i grassi e a mantenere la massa muscolare. Un porridge arricchito di proteine può aiutare a ottimizzare la composizione corporea, sostenendo la crescita muscolare e aiutando a ridurre il grasso.

Cosa sono le proteine? Le proteine sono essenziali per noi esseri umani. Ci sono più di 100.000 proteine nel corpo umano. A seconda della loro composizione, le proteine sono coinvolte in innumerevoli processi del corpo umano e sono quindi vitali per la sopravvivenza. Le proteine sono composte da 20 aminoacidi, che possono essere classificati con un sistema di lettere "da testa a coda". Gli aminoacidi assicurano che le cellule del nostro corpo possano rinnovarsi e moltiplicarsi.

Una tipica proteina è solitamente composta da 300 diverse sequenze di aminoacidi. Esistono innumerevoli sequenze di aminoacidi che formano strutture diverse con altrettante funzioni. Gli aminoacidi presenti nel nostro corpo vengono rinnovati e scambiati nel corso della nostra vita - questo importante processo si chiama biosintesi proteica. Proprio per questo motivo, è importante consumare regolarmente proteine e aminoacidi diversi e di alta qualità.

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Versare 150 ml di acqua calda su 3 cucchiai colmi (circa 60 g) in una ciotola e lasciare in ammollo per 5 minuti.

Apple Pie:

Fiocchi d'avena [CH], proteine del latte [CH], uvetta¹ [TR], polvere di mela [DE], pezzi di mela liofilizzati [DE], zucchero [CH], cannella¹ [LK]. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali	per 100 g	Porzione (60 g)*
Energia kJ (kcal)	1514 (362)	908 (217)
grassi	4,33 g	2,60 g
di cui acidi grassi saturi/	0,67 g	0,40 g
Carboidrati	53,678 g	32,27 g
di cui zucchero	20,89 g	12,53 g
Fibra alimentare	6,44 g	3,86 g
beta-glucani***	2,54 g	1,52 g
Proteine	26,12 g	15,67 g
Sale**	0,06 g	0,04 g

* Preparazione con acqua
** I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
*** Il contenuto di sale è calcolato con un fattore di 2,5 dal sodio aggiunto e presente in natura.

Dates & Figs:

Fiocchi di avena [CH], proteine del latte [CH], mix di frutta secca (datteri, fichi, cannella), zucchero [CH]. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali	per 100 g	Porzione (60 g)*
Energia kJ (kcal)	1521 (360)	913 (216)
grassi	4,30 g	2,58 g
di cui acidi grassi saturi	0,66 g	0,40 g
Carboidrati	54,86 g	32,92 g
di cui zucchero	21,93 g	13,16 g
Fibra alimentare	6,44 g	3,86 g
beta-glucani***	2,53 g	1,52 g
proteine	23,71 g	14,23 g
Sale**	0,07 g	0,04 g

* Preparazione con acqua
** I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
*** Il contenuto di sale è calcolato con un fattore di 2,5 dal sodio aggiunto e presente in natura.

Swiss Chocolate & Cacao Nibs:

Fiocchi di avena [CH], proteine del latte [CH], cioccolato fondente 11,28% [CH] (zucchero di canna grezzo, cacao nibs, burro di cacao, lecitina di girasole), semi di cacao spezzati 11,28% [GH] , zucchero [CH]. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali	per 100 g	Porzione (60 g)*
Energia kJ (kcal)	1745 (416)	1047 (249)
grassi	12,39 g	7,43 g
di cui acidi grassi saturi	5,78 g	3,47 g
Carboidrati	49,43 g	29,66 g
zucchero	19,27 g	11,56 g
Fibra alimentare	6,61 g	3,97 g
beta-glucani***	2,34 g	1,40 g
proteine	23,19 g	13,91 g
Sale**	0,07 g	0,04 g

* Preparazione con acqua
** I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
*** Il contenuto di sale è calcolato con un fattore di 2,5 dal sodio aggiunto e presente in natura.

I nostri sacchetti di prodotti sono biodegradabili o compostabili in casa. Un'innovazione di BE THE CHANGE. Dopo l'apertura, può semplicemente richiudere il sacchetto. In questo modo il contenuto rimane fresco. Dopo l'uso, può restituire il sacchetto al ciclo naturale nel compost domestico o nel bidone verde. Tenga presente le linee guida specifiche del Paese per quanto riguarda lo smaltimento dei rifiuti verdi.