Kollagen

Quali tipi di collagene sono presenti nell'integratore? Perché questa classificazione è irrilevante per gli integratori alimentari

Aha! Il collagene è un componente importante dell'organismo. Questa proteina strutturale è responsabile dell'elasticità e della resistenza di pelle, ossa, tendini e tessuto cartilagineo. La medicina di laboratorio riconosce 3 tipi di collagene I/II/III, ma nell'industria degli integratori alimentari questa classificazione è irrilevante. Vi spieghiamo perché.

Ilcollagene svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute e la nostra bellezza. È la proteina più abbondante nel nostro corpo ed è un componente importante del tessuto connettivo, della pelle, delle ossa, dei tendini e dei legamenti.

La produzione di collagene da parte dell'organismo è affidata a cellule specializzate chiamate fibroblasti. I fibroblasti sintetizzano e secernono i vari componenti del collagene, che vengono poi assemblati in fibre. Queste fibre formano un'impalcatura che conferisce forza e struttura alla pelle, alle ossa, ai tendini e ai legamenti.

Tuttavia, con l'avanzare dell'età, la produzione di collagene da parte dell'organismo diminuisce. Questo complesso processo è regolato da vari fattori, tra cui la predisposizione genetica, gli ormoni, i fattori ambientali e la dieta.

Per compensare la perdita dell'organismo e sostenerne la produzione, possiamo fornirglielo come integratore alimentare. Il nostro Collagene Extra Forte è ottenuto dal peptide di collagene idrolizzato ed è particolarmente ricco di aminoacidi, importanti per la formazione di ossa, cartilagine e tessuto connettivo. Ma quali tipi di collagene contiene?

Una classificazione irrilevante per gli integratori alimentari

La distinzione tra i tipi di collagene I/II/III non è utilizzata nell'industria seria degli integratori alimentari. Il motivo è che non ci sono prove biochimiche che questa classificazione sia rilevante quando viene assunta per via orale, poiché il nostro stomaco scinde le molecole in aminoacidi utilizzando l'acido gastrico.

Lo scopo dell'assunzione di prodotti a base di collagene per via orale è quello di garantire che, dopo la metabolizzazione, l'organismo disponga degli aminoacidi ideali e proporzionati per la produzione di collagene proprio e quindi per il miglioramento generale del tessuto connettivo.

Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel

Cosa succede nel nostro corpo quando assumiamo collagene per via orale?

I peptidi di collagene vengono digeriti nel tratto digestivo quando vengono assunti tramite alimenti o integratori. Questo processo comporta la scomposizione delle catene proteiche di collagene più grandi in peptidi più piccoli e infine in singoli aminoacidi.

Gli enzimi digestivi presenti nello stomaco, come la pepsina, aiutano a scomporre la proteina del collagene in catene peptidiche più piccole. Un'ulteriore scomposizione avviene nell'intestino tenue, dove enzimi proteolitici come la tripsina, la chimotripsina e le peptidasi scompongono i peptidi in singoli aminoacidi.

Questi aminoacidi, tra cui la glicina, la prolina, l'idrossiprolina e altri che sono abbondanti nel collagene, vengono poi assorbiti attraverso la parete intestinale nel flusso sanguigno. Una volta nel flusso sanguigno, questi singoli aminoacidi vengono trasportati a diverse cellule dell'organismo dove vengono utilizzati per scopi diversi.

Ad esempio, i peptidi di collagene vengono scomposti negli aminoacidi che li compongono durante la digestione e vengono assorbiti e trasportati come aminoacidi per essere utilizzati dalle cellule per varie funzioni fisiologiche, tra cui la sintesi del collagene, la riparazione dei tessuti e altri processi metabolici.

Quali sono i 3 tipi di collagene e dove vengono utilizzati?

La distinzione tra i 3 tipi di collagene I/II/III viene utilizzata esclusivamente in laboratorio, ad esempio nella riproduzione di tessuto cutaneo e cartilagineo per strutture lesionate. Queste riproduzioni vengono poi impiantate attraverso procedure chirurgiche o utilizzate per i trapianti di pelle.

Collagene di tipo I: è il tipo di collagene più comune nell'organismo e si trova in ossa, pelle, tendini, legamenti e altri tessuti connettivi. Fornisce supporto strutturale e contribuisce a mantenere la forza e l'integrità di questi tessuti.
Collagene di tipo II: il collagene di tipo II si trova principalmente nella cartilagine, che ricopre le estremità delle ossa nelle articolazioni. Fornisce ammortizzazione e supporto strutturale alle articolazioni e contribuisce alla loro flessibilità e all'assorbimento degli urti.
Collagene di tipo III: questo tipo di collagene si trova spesso insieme al collagene di tipo I, soprattutto nella pelle, nei vasi sanguigni e negli organi interni. Fornisce elasticità e sostegno a questi tessuti.

Tuttavia, se si dovesse classificare l'integratore per tipo...

Quando il collagene è derivato da pelle bovina, come nel caso del nostro Collagen Extra Forte, contiene principalmente collagene di tipo I, che è la forma dominante nella pelle. Tuttavia, il prodotto finale può contenere anche piccole quantità di collagene di tipo III, poiché il collagene di tipo III si trova spesso insieme al collagene di tipo I nella pelle.

Il collagene di tipo II, che si trova principalmente nella cartilagine, non sarebbe normalmente presente nel collagene della pelle bovina, a meno che il prodotto non sia specificamente ricavato dal tessuto cartilagineo. In generale, la composizione del collagene nel prodotto finale dipende dal tessuto da cui è derivato e dalle modalità di lavorazione.

Conclusione

Come spiegato in precedenza, questa distinzione è irrilevante quando si tratta di integratori alimentari. Sono molto più importanti un processo di produzione corretto e rispettabile, l'origine del collagene e la purezza del prodotto.

Il nostro Collagen Extra Forte è un prodotto a base di collagene altamente puro e senza additivi. Proviene da agricoltura europea controllata, soddisfa i più alti standard di qualità ed è testato per l'assenza di pro-ormoni per la sicurezza (anti-doping).


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