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Scienza

Come, cosa, perché? Risposte fondate e scientifiche su nutrizione, salute e sostenibilità.

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Gebündelte Protein-Power – Die Wichtigkeit von Proteinen

Potenza proteica in bundle - l'i...

Sven Altorfer

Le proteine sono mattoni essenziali della vita e svolgono un ruolo centrale nella nostra salute e nel nostro benessere. Non solo sono responsabili della costruzione e della riparazione dei tessuti...

Potenza proteica in bundle - l'importanza delle proteine

Sven Altorfer

Le proteine sono mattoni essenziali della vita e svolgono un ruolo centrale nella nostra salute e nel nostro benessere. Non solo sono responsabili della costruzione e della riparazione dei tessuti...

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Bioaktivität – ein essenzieller Aspekt für unsere Ernährung

Bioattività - un aspetto essenzi...

Sven Altorfer

Cerchiamo di prestare attenzione a tutti gli aspetti della nostra alimentazione che riteniamo importanti: Origine, qualità biologica e vitamine sono solo alcuni esempi tra i tanti. Uno degli aspetti più...

Bioattività - un aspetto essenziale della nostra dieta

Sven Altorfer

Cerchiamo di prestare attenzione a tutti gli aspetti della nostra alimentazione che riteniamo importanti: Origine, qualità biologica e vitamine sono solo alcuni esempi tra i tanti. Uno degli aspetti più...

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NRV und DRV – Was sind das für Werte und warum sollte man sie cum grano salis verstehen?

NRV e DRV - Cosa sono questi val...

Sven Altorfer

I Valori di Riferimento Nutrizionali, noti anche come NRV, e i Valori Dietetici di Riferimento, DRV, sono linee guida per l'assunzione di nutrienti utilizzate dalle agenzie governative e dalle organizzazioni...

NRV e DRV - Cosa sono questi valori e perché dovrebbero essere compresi cum grano salis?

Sven Altorfer

I Valori di Riferimento Nutrizionali, noti anche come NRV, e i Valori Dietetici di Riferimento, DRV, sono linee guida per l'assunzione di nutrienti utilizzate dalle agenzie governative e dalle organizzazioni...

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Fructooligosaccharide –  Ein Geheimnis für gesunde und glückliche Darmbakterien

Fruttooligosaccaridi - Un segret...

Sven Altorfer

I fruttoligosaccaridi, o FOS in breve, hanno ricevuto molta attenzione da parte di nutrizionisti, biologi e medici negli ultimi anni - e a ragione. I FOS sono prodotti da varie...

Fruttooligosaccaridi - Un segreto per batteri intestinali sani e felici

Sven Altorfer

I fruttoligosaccaridi, o FOS in breve, hanno ricevuto molta attenzione da parte di nutrizionisti, biologi e medici negli ultimi anni - e a ragione. I FOS sono prodotti da varie...

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Kurkuma bei Verdauungsstörungen – Historische & traditionelle Wissenskraft

Curcuma per i disturbi digestivi...

Sven Altorfer

Tutti noi abbiamo probabilmente sofferto di problemi digestivi, prima o poi. Tali disturbi possono avere cause diverse, ma hanno tutti una cosa in comune: i sintomi sono sgradevoli. Flatulenza, gonfiore,...

Curcuma per i disturbi digestivi - conoscenze storiche e tradizionali

Sven Altorfer

Tutti noi abbiamo probabilmente sofferto di problemi digestivi, prima o poi. Tali disturbi possono avere cause diverse, ma hanno tutti una cosa in comune: i sintomi sono sgradevoli. Flatulenza, gonfiore,...

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Kollagen

Collagene - Per un corpo in form...

Sven Altorfer

Gli integratori di collagene sono presenti sul mercato da tempo, soprattutto nel settore della bellezza. Tuttavia, sono stati a lungo criticati perché spesso non erano prodotti di alta qualità o...

Collagene - Per un corpo in forma, resistente e una pelle sana

Sven Altorfer

Gli integratori di collagene sono presenti sul mercato da tempo, soprattutto nel settore della bellezza. Tuttavia, sono stati a lungo criticati perché spesso non erano prodotti di alta qualità o...

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