Science
Avez-vous déjà entendu parler du colostrum ? Un péché Comme l’explique la première partie de cette série sur le colostrum , il s’agit du premier lait des mammifères femelles. Ce premier lait puissant est non seulement important pour le développement...
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Le colostrum est une substance étonnante naturellement produite dans le corps des mammifères, y compris les vaches. En un sens, c’est le premier superaliment que tout le monde consomme. Alors que les soi-disant « superaliments » sont sur toutes les...
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La farine d’avoine joue un rôle alimentaire important depuis le début de l’histoire. Si l'avoine a longtemps été considérée comme un aliment simple en temps de crise et comme un « aliment des pauvres », elle a fait l'objet de...
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Les protéines sont des éléments constitutifs essentiels de la vie et jouent un rôle central dans notre santé et notre bien-être. Ils sont non seulement responsables de la construction et de la réparation des tissus et des muscles, mais remplissent...
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Lorsqu'il s'agit de notre alimentation, nous essayons de prêter attention à toutes sortes d'aspects que nous considérons comme importants : l'origine, la qualité biologique et les vitamines ne sont que quelques exemples parmi tant d'autres. L’un des aspects les plus...
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