Nous avons probablement tous souffert de problèmes digestifs à un moment donné. De telles plaintes peuvent avoir différentes causes, mais elles ont une chose en commun : les symptômes sont désagréables. Flatulences, sensation de satiété, diarrhée ou crampes d'estomac ne sont que quelques exemples. Ces dernières années, certaines tendances nutritionnelles ont également conduit à des déséquilibres dans notre tractus gastro-intestinal et avec certaines pratiques, nous pouvons même détruire à long terme la flore intestinale en provoquant des processus inflammatoires dans les intestins. Un remède naturel et traditionnel est le curcuma, découvert pour la première fois par la médecine ayurvédique. Même d'un point de vue moderne et scientifique, Curcuma longa, comme on l'appelle scientifiquement, nous offre des bienfaits incroyablement précieux pour la santé qui nous permettent de prendre soin et de guérir notre santé intestinale.
Dans cet article, nous aimerions nous consacrer à la racine jaune des régions plus tropicales, faire une petite excursion dans le monde de l'Ayurveda et donner des exemples de suppléments de Curcuma longa de haute qualité.
Comment surviennent les problèmes digestifs dans le corps ?
Avant d’examiner de plus près le Curcuma longa, nous aimerions d’abord clarifier comment des problèmes digestifs peuvent survenir dans notre organisme. Les troubles digestifs peuvent survenir pour diverses raisons. Une alimentation déséquilibrée en particulier peut entraîner des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal. Par exemple, une alimentation pauvre en fibres et riche en aliments gras, frits et hautement transformés est mauvaise pour notre intestin. Un manque de fibres peut entraîner de la constipation, tandis que les aliments gras et transformés peuvent ralentir notre digestion et provoquer des désagréments supplémentaires tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac.
Trop manger ou des repas trop copieux peuvent également surcharger l’estomac et entraîner une indigestion. Comme notre corps a besoin de temps pour bien digérer les aliments, des repas trop copieux entraînent des problèmes digestifs.
Les intolérances alimentaires telles que l'intolérance au lactose, l'intolérance au gluten ou l'intolérance au fructose ou au sorbitol peuvent bien sûr également provoquer des problèmes digestifs tels que des douleurs abdominales, des flatulences et de la diarrhée, bien que ceux-ci ne soient pas aussi répandus qu'on le prétend souvent. Si vous êtes intolérant au gluten ou au lactose, une alimentation inutilement adaptée peut détruire à long terme la flore intestinale naturelle. Pour cette raison, un tel régime ne doit être suivi que si le diagnostic a été posé par un médecin. De plus, des maladies telles que les infections gastro-intestinales, les maladies inflammatoires de l’intestin, le syndrome du côlon irritable ou les ulcères d’estomac peuvent naturellement entraîner des problèmes digestifs chroniques.
Le stress est également un facteur majeur des problèmes digestifs. Notre corps réagit au stress et à la peur en activant le système nerveux et en le laissant « s'allumer », ce qui influence la digestion en l'activant davantage, voire en l'arrêtant dans certaines circonstances - mot-clé : réponse de combat ou de fuite.
Un mode de vie malsain et le manque d’activité physique peuvent également ralentir la digestion et entraîner des problèmes. En revanche, une activité physique régulière favorise le mouvement intestinal et contribue à une digestion saine.
Une tendance que nous observons de plus en plus ces dernières années est la façon dont certaines personnes suivent les tendances nutritionnelles populaires et détruisent à long terme leur flore intestinale. Nous aimerions donc discuter brièvement et plus en détail de certaines de ces tendances potentiellement dangereuses.
Tendances alimentaires populaires pouvant entraîner des problèmes digestifs
Certaines tendances alimentaires peuvent engendrer des problèmes digestifs, surtout si elles sont pratiquées à l'extrême, trop longtemps ou de manière déséquilibrée.
Les régimes extrêmes avec un apport calorique très faible peuvent par ex. B. conduisent à la malnutrition et à un apport insuffisant de nutriments importants. Cela peut ralentir la digestion, provoquer de la constipation et affecter le métabolisme.
Les régimes pauvres en glucides ou cétogènes , qui imposent une consommation fortement réduite de glucides et une consommation accrue de graisses, peuvent également entraîner des troubles digestifs. La constipation, la mauvaise haleine, les selles irrégulières et les douleurs à l'estomac sont des problèmes courants liés à de tels régimes, car il est difficile de consommer suffisamment de fibres avec cette forme de régime.
Même un régime sans gluten sans nécessité médicale peut entraîner des problèmes digestifs car de nombreux produits sans gluten contiennent moins de fibres. Trop peu de fibres dans l’alimentation peuvent favoriser la constipation et altérer le processus digestif. Nous tenons également à souligner à ce stade qu'un régime sans gluten est essentiel pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Les régimes alimentaires crus , qui mettent l’accent sur la consommation d’aliments crus, peuvent entraîner des ballonnements et de la diarrhée. Certains aliments sont plus difficiles à digérer crus en raison de leur plus faible biodisponibilité, causée par les composants végétaux. La cuisson ou le chauffage rendent de nombreux aliments plus faciles à digérer pour nous, les humains. Un régime alimentaire exclusivement cru peut mettre à rude épreuve la digestion.
Les régimes de désintoxication ou les régimes de désintoxication qui impliquent d'éviter fortement les aliments solides et la consommation de jus, smoothies ou solutions spéciaux peuvent entraîner des plaintes telles que le syndrome des fuites intestinales. Le retrait brutal de nourriture et une alimentation déséquilibrée peuvent également entraîner de la fatigue, des sautes d’humeur, des nausées, de la diarrhée et de la constipation.
Un remède naturel, plus précisément une racine, peut aider à résoudre les problèmes digestifs - et ce depuis de très nombreux siècles.
Curcuma longa - une arme secrète de l'Ayurveda
Le curcuma, scientifiquement connu sous le nom de Curcuma longa, est une plante vivace de la famille du gingembre. La racine que la plupart d’entre nous connaissent grâce aux mélanges de curry est originaire d’Asie du Sud et est principalement cultivée en Inde, en Chine et dans d’autres régions tropicales. Connu pour sa couleur jaune vif, le curcuma est utilisé à la fois comme épice en cuisine et en médecine traditionnelle.
Le curcuma épicé est extrait des racines de la plante de curcuma. Les racines sont généralement séchées puis broyées en une fine poudre. Cette poudre donne à de nombreux plats asiatiques sa couleur jaune caractéristique.
Le curcuma contient un certain nombre de composés bioactifs, parmi lesquels la curcumine, appelée curcuminoïde, est la plus connue. La curcumine est responsable de la couleur jaune vif du curcuma et possède également diverses propriétés potentiellement bénéfiques pour la santé. Il a été démontré que la curcumine possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, immunomodulatrices et anticancéreuses.
En médecine ayurvédique, le curcuma est considéré depuis des siècles comme une « épice digestive » et est utilisé pour diverses affections gastro-intestinales, car la racine peut aider à soulager les problèmes digestifs.
Le curcuma est encore utilisé aujourd’hui pour traiter les problèmes digestifs tels que les gaz, les ballonnements, les crampes d’estomac et l’indigestion. La racine stimule la production de sucs digestifs et stimule la vésicule biliaire, ce qui contribue à une meilleure digestion des graisses. De plus, le curcuma peut également réduire l’inflammation du tube digestif, aidant ainsi à soulager l’inflammation gastro-intestinale.
Historiquement, le curcuma (Curcuma longa) était utilisé dans la médecine traditionnelle indienne Ayurveda pour traiter les problèmes digestifs. L'Ayurveda est un système de santé indien traditionnel qui adopte une approche holistique de la santé et du bien-être. L’un des ouvrages ayurvédiques les plus importants mentionnant l’utilisation du curcuma est le « Charaka Samhita ». Le Charaka Samhita, écrit au IIe ou IIIe siècle av. Écrit en 200 avant JC, c’est l’un des textes les plus anciens et les plus complets de l’Ayurveda. Il décrit l'utilisation du curcuma comme composant de divers médicaments et mélanges de plantes pour traiter diverses maladies et promouvoir la santé.
Ayurveda – tradition et science se rencontrent
Le terme « Ayurveda » vient du sanskrit et est composé des mots « Ayus » (vie) et « Veda » (connaissance), qui signifient quelque chose comme « connaissance de la vie ». La médecine ayurvédique n'est en aucun cas un « tour de passe-passe », mais s'appuie sur une tradition de guérison vieille de plus de 5 000 ans et comprend diverses approches pour maintenir la santé, prévenir et traiter les maladies.
De nombreux principes de l'Ayurveda, comme l'accent mis sur une alimentation équilibrée, l'activité physique régulière, la gestion du stress et l'utilisation de certaines herbes et plantes, sont cohérents avec les preuves scientifiques, les études et les recommandations. L'Ayurveda considère les humains comme des individus uniques et prend en compte le corps, l'esprit et l'âme.
Chez BE THE CHANGE, nous considérons également les humains comme un système biologique holistique dont il faut prendre soin. Nous produisons des aliments, des préparations de substances vitales et de la nutrition sportive qui contribuent durablement à la santé et au bien-être et soutiennent et simplifient l'alimentation quotidienne. Nous adaptons chaque produit à la biochimie humaine et le maintenons hautement biodisponible, ce qui permet aux principes actifs d'être absorbés de manière optimale par l'organisme. Notre logo BE THE CHANGE symbolise également le cycle durable et régénérateur de nos produits sur la santé humaine et celle de l'environnement.
Nous avons également reconnu les capacités et la puissance incroyablement précieuses du Curcuma longa et les avons mises à la disposition de nos clients dans des produits durables contenant des ingrédients bioactifs et biodisponibles.
Curcuma Longa & Sélénium – Une équipe de rêve
Notre Curcuma Longa de la collection Swiss Essentials® contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et combat l'inflammation. Les gouttes biodisponibles contiennent des ingrédients d'origine 100 % naturelle, dont la racine de curcuma et le sélénium utilisés en thérapeutique.
BETHECHANGE conçoit tous ses produits en équilibre avec la biochimie humaine. Il existe des preuves scientifiques selon lesquelles la curcumine peut avoir des effets synergiques avec le sélénium, ce qui signifie que la combinaison des deux substances a des effets plus puissants que l'une ou l'autre substance seule. C'est pourquoi nous avons combiné notre Curcuma Longa avec du sélénium.
Une étude a montré que la combinaison de curcumine et de sélénium avait un effet anti-inflammatoire plus puissant que la curcumine ou le sélénium seuls. On pense que le sélénium pourrait renforcer les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la curcumine.
De plus, une autre étude a montré que la combinaison de curcumine et de sélénium pourrait avoir des propriétés antitumorales synergiques. La combinaison a montré une plus grande inhibition de la croissance tumorale que l’une ou l’autre substance seule.
COC – Curcuma longa Oliban, Vitamine C
Nos gouttes Swiss Essentials® COC contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire et soutiennent les propres défenses de l'organisme en cas de besoin. Elles contiennent également des ingrédients d'origine 100 % naturelle, comme l'encens indien (oliban), la racine de curcuma utilisée en thérapeutique et la vitamine C. Les gouttes sont hautement biodisponibles, ce qui garantit l'absorption de ces ingrédients.
L'association du Curcuma longa (curcuma), de l'oliban (encens) et de la vitamine C offre des effets synergiques qui peuvent être bénéfiques pour notre corps et notre santé. Chacune de ces substances présente des avantages individuels pour la santé et leur combinaison peut avoir des effets bénéfiques supplémentaires.
Le curcuma longa (curcuma) contient de la curcumine, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immunomodulatrices. La curcumine peut également augmenter la biodisponibilité de la vitamine C, ce qui signifie que le corps peut mieux absorber et utiliser la vitamine C lorsqu'elle est associée à la curcumine. C'est pour cette raison que nous avons enrichi notre COC en vitamine C. Parce que : La vitamine C est également un antioxydant important et joue un rôle dans le soutien du système immunitaire, la production de collagène et la protection des cellules contre le stress oxydatif. Cela peut également améliorer l’absorption de la curcumine.
L'oliban (encens), quant à lui, est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles et possède également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des études suggèrent également que l’oliban peut renforcer les effets de la curcumine et produire des effets synergiques.
La combinaison de curcumine, d'oliban et de vitamine C dans nos COC peut donc apporter des bénéfices pour certains problèmes de santé tels que l'inflammation, le stress oxydatif et les troubles immunologiques.
Sources:
- Karlowicz-Bodalska K, Han S, Freier J, Smolenski M, Bodalska A. CURCUMA LONGA COMME HERBE MÉDICINALE DANS LE TRAITEMENT DES COMPLICATIONS DU DIABÈTE-IC. Acta Pol Pharm. mars 2017;74(2):605-610. PMID : 29624265.
- Schaffer M, Schaffer PM, Bar-Sela G. Une mise à jour sur le curcuma en tant qu'aliment fonctionnel dans le contrôle du cancer et de l'inflammation. Curr Opin Clin Nutr Metab Care, novembre 2015;18(6):605-11. est ce que je: 10.1097/MCO.0000000000000227. PMID : 26418821.
- Mansouri K, Rasoulpoor S, Daneshkhah A, Abolfathi S, Salari N, Mohammadi M, Rasoulpoor S, Shabani S. Effets cliniques de la curcumine pour améliorer le traitement du cancer : une revue systématique. Cancer BMC. 24 août 2020;20(1):791. est ce que je: 10.1186/s12885-020-07256-8. PMID : 32838749 ; PMCID : PMC7446227.
- Giordano A, Tommonaro G. Curcumine et cancer. Nutriments. 5 octobre 2019;11(10):2376. est ce que je: 10.3390/nu11102376. PMID : 31590362 ; PMCID : PMC6835707.
- Narges Marefati, Farimah Beheshti, Amin Mokhtari-Zaer, Mohammad Naser Shafei, Hossein Salmani, Hamid Reza Sadeghnia et Mahmoud Hosseini (2022) : Les effets de l'oliban sur les indicateurs de stress oxydatif, les cytokines, le facteur neurotrophique dérivé du cerveau et la mémoire chez les rats soumis à une provocation par les lipopolysaccharides, Examens des toxines, 41 : 1, 129-142.