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Comment, quoi, pourquoi ? Des réponses fondées et scientifiques à la nutrition, à la santé et à la durabilité.

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Gebündelte Protein-Power – Die Wichtigkeit von Proteinen

Le pouvoir des protéines groupée...

Sven Altorfer

Les protéines sont des éléments constitutifs essentiels de la vie et jouent un rôle central dans notre santé et notre bien-être. Ils sont non seulement responsables de la construction et...

Le pouvoir des protéines groupées – l’importance des protéines

Sven Altorfer

Les protéines sont des éléments constitutifs essentiels de la vie et jouent un rôle central dans notre santé et notre bien-être. Ils sont non seulement responsables de la construction et...

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Bioaktivität – ein essenzieller Aspekt für unsere Ernährung

La bioactivité – un aspect essen...

Sven Altorfer

Lorsqu'il s'agit de notre alimentation, nous essayons de prêter attention à toutes sortes d'aspects que nous considérons comme importants : l'origine, la qualité biologique et les vitamines ne sont que...

La bioactivité – un aspect essentiel de notre alimentation

Sven Altorfer

Lorsqu'il s'agit de notre alimentation, nous essayons de prêter attention à toutes sortes d'aspects que nous considérons comme importants : l'origine, la qualité biologique et les vitamines ne sont que...

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NRV und DRV – Was sind das für Werte und warum sollte man sie cum grano salis verstehen?

NRV et DRV – De quels types de v...

Sven Altorfer

Les valeurs nutritionnelles de référence, également connues sous le nom de VNR, et les valeurs nutritionnelles de référence, DRV, sont des lignes directrices sur l'apport nutritionnel utilisées par les agences...

NRV et DRV – De quels types de valeurs s’agit-il et pourquoi doivent-elles être comprises cum grano salis ?

Sven Altorfer

Les valeurs nutritionnelles de référence, également connues sous le nom de VNR, et les valeurs nutritionnelles de référence, DRV, sont des lignes directrices sur l'apport nutritionnel utilisées par les agences...

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Fructooligosaccharide –  Ein Geheimnis für gesunde und glückliche Darmbakterien

Fructooligosaccharides – Un secr...

Sven Altorfer

Les fructooligosaccharides, ou FOS en abrégé, ont reçu beaucoup d'attention de la part des nutritionnistes, des biologistes et des médecins ces dernières années - et à juste titre. Les FOS...

Fructooligosaccharides – Un secret pour des bactéries intestinales saines et heureuses

Sven Altorfer

Les fructooligosaccharides, ou FOS en abrégé, ont reçu beaucoup d'attention de la part des nutritionnistes, des biologistes et des médecins ces dernières années - et à juste titre. Les FOS...

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Kurkuma bei Verdauungsstörungen – Historische & traditionelle Wissenskraft

Curcuma pour les troubles digest...

Sven Altorfer

Nous avons probablement tous souffert de problèmes digestifs à un moment donné. De telles plaintes peuvent avoir différentes causes, mais elles ont une chose en commun : les symptômes sont...

Curcuma pour les troubles digestifs – Pouvoir des connaissances historiques et traditionnelles

Sven Altorfer

Nous avons probablement tous souffert de problèmes digestifs à un moment donné. De telles plaintes peuvent avoir différentes causes, mais elles ont une chose en commun : les symptômes sont...

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Kollagen

Collagène – Pour un corps en for...

Sven Altorfer

Les suppléments de collagène sont sur le marché depuis un certain temps, notamment dans l’industrie de la beauté. Cependant, ils ont également été critiqués pendant longtemps parce qu'ils n'étaient souvent...

Collagène – Pour un corps en forme et résilient et une peau saine

Sven Altorfer

Les suppléments de collagène sont sur le marché depuis un certain temps, notamment dans l’industrie de la beauté. Cependant, ils ont également été critiqués pendant longtemps parce qu'ils n'étaient souvent...

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