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Comment, quoi, pourquoi ? Des réponses fondées sur la nutrition, la santé et la durabilité.

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Flüssige Mahlzeiten – Kauen ist von gestern?

Repas liquides – la mastication ...

Sven Altorfer

Qu'ils soient sous forme de smoothies, de jus nettoyants, sous forme de poudre ou conditionnés dans des flacons tendance du marché des aliments naturels, les repas liquides sont actuellement sur...

Repas liquides – la mastication appartient au passé ?

Sven Altorfer

Qu'ils soient sous forme de smoothies, de jus nettoyants, sous forme de poudre ou conditionnés dans des flacons tendance du marché des aliments naturels, les repas liquides sont actuellement sur...

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cholesterol

À quel point le cholestérol est-...

Sven Altorfer

La population en général a intériorisé le message "le cholestérol est nocif" et "les graisses contenues dans les aliments augmentent le taux de cholestérol" sans aucun doute - ce dogme...

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À quel point le cholestérol est-il vraiment dangereux ?

Sven Altorfer

La population en général a intériorisé le message "le cholestérol est nocif" et "les graisses contenues dans les aliments augmentent le taux de cholestérol" sans aucun doute - ce dogme...

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Wissenschaft gibt Entwarnung – Colostrum birgt kein Doping-Risiko

La science donne le feu vert : l...

Sven Altorfer

Les athlètes accordent généralement une attention particulière à une alimentation saine et à leur corps. En raison de leur consommation énergétique élevée et de la charge exponentiellement élevée exercée sur...

La science donne le feu vert : le colostrum ne présente aucun risque de dopage

Sven Altorfer

Les athlètes accordent généralement une attention particulière à une alimentation saine et à leur corps. En raison de leur consommation énergétique élevée et de la charge exponentiellement élevée exercée sur...

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GALT — der Hauptakteur unseres Immunsystems

GALT — l'acteur principal de not...

Sven Altorfer

Chaque organisme de ce monde a le même objectif : la survie et la procréation. C’est pour cette raison que les virus, les bactéries et les parasites tentent constamment de...

GALT — l'acteur principal de notre système immunitaire

Sven Altorfer

Chaque organisme de ce monde a le même objectif : la survie et la procréation. C’est pour cette raison que les virus, les bactéries et les parasites tentent constamment de...

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Entzündungen im Körper

Inflammations dans le corps

Sven Altorfer

De nombreuses personnes ont déjà eu une inflammation. Certains diront que chaque adulte souffre d’inflammation au moins une fois dans sa vie, et probablement beaucoup plus souvent. L'inflammation peut en...

Inflammations dans le corps

Sven Altorfer

De nombreuses personnes ont déjà eu une inflammation. Certains diront que chaque adulte souffre d’inflammation au moins une fois dans sa vie, et probablement beaucoup plus souvent. L'inflammation peut en...

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Tierische versus pflanzliche Proteine – was ist wirklich besser?

Protéines animales ou végétales ...

Sven Altorfer

Tofu animal, lait d'amande, fromage végétalien et Beyond Meat - les alternatives végétales qui remplacent les sources de protéines animales conventionnelles telles que la viande et le fromage sont nombreuses...

Protéines animales ou végétales – laquelle est vraiment meilleure ?

Sven Altorfer

Tofu animal, lait d'amande, fromage végétalien et Beyond Meat - les alternatives végétales qui remplacent les sources de protéines animales conventionnelles telles que la viande et le fromage sont nombreuses...

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