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Science
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L'upcycling, une nécessité pour ...
Nous vivons dans une société de consommation dans laquelle des aspects tels que l'environnement ou les animaux souffrent ou sont négligés depuis de nombreuses années. Depuis un certain temps déjà,...
L'upcycling, une nécessité pour l'avenir
Nous vivons dans une société de consommation dans laquelle des aspects tels que l'environnement ou les animaux souffrent ou sont négligés depuis de nombreuses années. Depuis un certain temps déjà,...
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Agriculture régénérative
Gérer notre planète de manière holistique, durable et proche de la nature : c’est ainsi que l’on pourrait résumer succinctement l’agriculture régénératrice. Après que la société dans son ensemble a...
Agriculture régénérative
Gérer notre planète de manière holistique, durable et proche de la nature : c’est ainsi que l’on pourrait résumer succinctement l’agriculture régénératrice. Après que la société dans son ensemble a...
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Intolérance au lactose – Mythes,...
Il y a quelques années, de nombreuses personnes qui demandaient du lait de soja ou d’amande dans un restaurant rencontraient des regards interrogateurs. Si vous répondiez aux serveurs « Je...
Intolérance au lactose – Mythes, faits et réponses
Il y a quelques années, de nombreuses personnes qui demandaient du lait de soja ou d’amande dans un restaurant rencontraient des regards interrogateurs. Si vous répondiez aux serveurs « Je...
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Repas liquides – la mastication ...
Qu'ils soient sous forme de smoothies, de jus nettoyants, sous forme de poudre ou conditionnés dans des flacons tendance du marché des aliments naturels, les repas liquides sont actuellement sur...
Repas liquides – la mastication appartient au passé ?
Qu'ils soient sous forme de smoothies, de jus nettoyants, sous forme de poudre ou conditionnés dans des flacons tendance du marché des aliments naturels, les repas liquides sont actuellement sur...
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À quel point le cholestérol est-...
La population en général a intériorisé le message "le cholestérol est nocif" et "les graisses contenues dans les aliments augmentent le taux de cholestérol" sans aucun doute - ce dogme...
À quel point le cholestérol est-il vraiment dangereux ?
La population en général a intériorisé le message "le cholestérol est nocif" et "les graisses contenues dans les aliments augmentent le taux de cholestérol" sans aucun doute - ce dogme...
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La science donne le feu vert : l...
Les athlètes accordent généralement une attention particulière à une alimentation saine et à leur corps. En raison de leur consommation énergétique élevée et de la charge exponentiellement élevée exercée sur...
La science donne le feu vert : le colostrum ne présente aucun risque de dopage
Les athlètes accordent généralement une attention particulière à une alimentation saine et à leur corps. En raison de leur consommation énergétique élevée et de la charge exponentiellement élevée exercée sur...
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