Know-How

BE THE CHANGE

Know-How

Ernährung ist die Basis von Gesundheit. Die richtige Ernährung basiert auf Wissen. Und Wissen heisst zu wissen, wo es geschrieben steht – hier im «Know-How»-Blog von Be The Change.

Know-how

Kakao – Superfood für Körper und Geist

Kakao – Superfood für Körper und...

Sven Altorfer

Kakao ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die schmackhafte Bohne hat bereits seit Tausenden Jahren und durch viele Kulturen eine lange Tradition als Nahrungsmittel, Medizin und sogar für rituelle...

Kakao – Superfood für Körper und Geist

Sven Altorfer

Kakao ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die schmackhafte Bohne hat bereits seit Tausenden Jahren und durch viele Kulturen eine lange Tradition als Nahrungsmittel, Medizin und sogar für rituelle...

Weiterlesen
Stopp Plastikabfall! Umweltschonende Verpackungen – jedes Detail zählt

Stopp Plastikabfall! Umweltschon...

Barbara Stolba

Aha! SIMPLE FACTS 22 Millionen Tonnen Plastikabfälle landen laut OECD-Bericht pro Jahr in der Natur, bis 2060 könnte sich der Wert verdoppeln – wenn nichts geschieht. Nachhaltige Lebensmittelverpackungen braucht es – die...

Stopp Plastikabfall! Umweltschonende Verpackungen – jedes Detail zählt

Barbara Stolba

Aha! SIMPLE FACTS 22 Millionen Tonnen Plastikabfälle landen laut OECD-Bericht pro Jahr in der Natur, bis 2060 könnte sich der Wert verdoppeln – wenn nichts geschieht. Nachhaltige Lebensmittelverpackungen braucht es – die...

Weiterlesen
Fett ist ein essenzieller Nährstoff für den menschlichen Körper

Fett ist ein essenzieller Nährst...

Sven Altorfer

Viele Menschen haben die Tendenz, Fett als etwas Ungesundes anzusehen und versuchen, es aus ihrer Ernährung zu vermeiden. Doch tatsächlich ist Fett lebensnotwendig für den Körper und erfüllt wichtige Funktionen....

Fett ist ein essenzieller Nährstoff für den menschlichen Körper

Sven Altorfer

Viele Menschen haben die Tendenz, Fett als etwas Ungesundes anzusehen und versuchen, es aus ihrer Ernährung zu vermeiden. Doch tatsächlich ist Fett lebensnotwendig für den Körper und erfüllt wichtige Funktionen....

Weiterlesen
Vorteile von Probiotika für das Immunsystem

Vorteile von Probiotika für das ...

Sven Altorfer

Den Begriff „Probiotika“ haben die meisten von uns schon einmal gehört. Aber was sind Probiotika eigentlich? “War das nicht irgendetwas mit Joghurt?“ — ist dann häufig die abstrakte Vorstellung, die...

Vorteile von Probiotika für das Immunsystem

Sven Altorfer

Den Begriff „Probiotika“ haben die meisten von uns schon einmal gehört. Aber was sind Probiotika eigentlich? “War das nicht irgendetwas mit Joghurt?“ — ist dann häufig die abstrakte Vorstellung, die...

Weiterlesen
Sven Altorfer und Barbara Stolba, Gründer-Duo von Swiss Health & Nutrition AG und BE THE CHANGE.

«Kolostrum repariert die Darmsch...

Elia Diehl

INSIDE BE THE CHANGE Die Milch von Säugetieren kurz nach der Geburt, die sogenannte Erstmilch, auch Kolostrum genannt, ist reich an wertvollen Stoffe, die das Immunsystem der Säuglinge aufbaut und stärkt....

«Kolostrum repariert die Darmschleimhaut und stärkt so das Immunsystem»

Elia Diehl

INSIDE BE THE CHANGE Die Milch von Säugetieren kurz nach der Geburt, die sogenannte Erstmilch, auch Kolostrum genannt, ist reich an wertvollen Stoffe, die das Immunsystem der Säuglinge aufbaut und stärkt....

Weiterlesen
Bioverfügbarkeit – Was ist das und warum ist es so wichtig?

Bioverfügbarkeit – Was ist das u...

Sven Altorfer

Das Thema Ernährung ist so komplex und umfassend, dass es eine ganz eigene Wissenschaft dafür gibt: die Ernährungswissenschaften. Wie wichtig eine gesunde Ernährungsweise ist, das wissen mittlerweile wohl die meisten...

Bioverfügbarkeit – Was ist das und warum ist es so wichtig?

Sven Altorfer

Das Thema Ernährung ist so komplex und umfassend, dass es eine ganz eigene Wissenschaft dafür gibt: die Ernährungswissenschaften. Wie wichtig eine gesunde Ernährungsweise ist, das wissen mittlerweile wohl die meisten...

Weiterlesen